Ciao!!!! ecco il mio pranzo di venerdì scorso! Leggero e veloce (se non fosse per la pulizia delle cozze che odio e ci impiego tantissimo).... Mi sono dovuta tenere leggera perche' a cena siamo andati in un ristorante con cucina tipica romana e mi volevo dare alla pazza gioia! Purtroppo le porzioni erano troppo abbondanti e piu' di quello non riuscivo a mangiare...ma ho mangiato una super carbonara, servita nella padella di cottura...da leccarsi i baffi (che non ho pero' :-) ). Pero' ora vi do al volo la ricetta e me ne vado al mare...ormai l'estate e' arrivata e bisogna dedicarsi alla tintarella!!!!
For the English version click here!!! Ciao a tutti!!!!! Eccomi al volo con una ricetta facile e veloce con un po di ingredienti che avevo in frigo e devo dire che e' stata una delle torte salate piu' gustose che abbia mai fatto. Adoro il caprino ma e' stata la prima volta che l'ho usato per cucinare e devo cercare altri ingredienti da poterci abbinare. Avevo iniziato a scrivere questo post lunedì dal Giappone...infatti avevo scritto: " Ora vi lascio e vado a chiudere la valigia...." ma non sono riuscita a finirlo e quindi eccomi qui che vi scrivo da casa finalmente...Meglio non dilungarmi altrimenti non riesco a scrivere neanche oggi....e oggi devo assolutamente mangiare un buon piatto di pasta....dopo 10 gg non resisto!!!!!
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