Questi giorni riflettevo sul fatto che in effetti non sono una vera foodblogger , per quanto a casa cucini spesso anche cose particolari non riesco mai a postarle e a fare foto decenti. Sinceramente non mi va di perdere tempo a fare le foto e mangiare il piatto freddo. Si perché' più che una blogger io sono una golosona e mangiona e mi piace gustare i piatti appena fatti. Per i lievitati invece e' tutto più semplice... aspetto che raffreddino e faccio le foto tranquillamente prima di azzannarli.
Qualche settimana fa sono stata in vacanza in Giappone con il mio compagno, gli ho fatto assaggiare i miei piatti preferiti Giapponesi tra cui Udon con il mentaiko, ovvero le uova di merluzzo piccanti, io ne vado pazza e ho contagiato anche lui 😆 In aeroporto abbiamo comprato un po di uova di merluzzo fresche e subito abbiamo provato a fare la pasta a casa. Una goduria!!! Ecco vi chiedo quindi scusa per la scarsa qualita' delle foto ma volevo proprio condividere questa ricetta gustosa e perché no pure perfetta per cena a base di pesce della vigilia di Natale.
Qualche settimana fa sono stata in vacanza in Giappone con il mio compagno, gli ho fatto assaggiare i miei piatti preferiti Giapponesi tra cui Udon con il mentaiko, ovvero le uova di merluzzo piccanti, io ne vado pazza e ho contagiato anche lui 😆 In aeroporto abbiamo comprato un po di uova di merluzzo fresche e subito abbiamo provato a fare la pasta a casa. Una goduria!!! Ecco vi chiedo quindi scusa per la scarsa qualita' delle foto ma volevo proprio condividere questa ricetta gustosa e perché no pure perfetta per cena a base di pesce della vigilia di Natale.
1 commenti
Mi hai davvero incuriosita con questo piatto, mai assaggiato...vorrei davvero poter rimediare!
RispondiEliminaI commenti volgari, maleducati e anonimi verranno cancellati!
Grazie per i vostri commenti!!!