Dolci

Brownie al cioccolato fondente con nocciole e cioccolato bianco!!!

mercoledì, settembre 12, 2012



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Nell'altro post vi ho dato la ricetta per iniziare la giornata alla grande con una super brioche per colazione. Oggi invece vi do una ricetta per una ricca merenda al cioccolato...o un dessert dopo cena. Io adoro il cioccolato e lo mangerei di continuo. Poi questo dolce e' veramente facile e veloce, quindi perfetto sotto ogni punto vista. 


BROWNIE AL CIOCCOLATO FONDENTE CON NOCCIOLE  E PEZZI DI CIOCCOLATO BIANCO INGREDIENTI:  
  • 100g cioccolato fondente 
  • 100g zucchero 
  • 2 uova 
  •  50g burro 
  • 50g di farina 
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere 
  • 1 cucchiaino di lievito 
  • 100g di cioccolato bianco a pezzi 
  • una manciata di nocciole a pezzi 

Sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria con il burro. Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere il cioccolato fuso freddo e mischiare dall’alto verso il basso. Aggiungere la farina, il lievito e il cacao setacciati. Mischiare dall’alto verso il basso fino a che e’ tutto ben amalgamato. Incorporare il cioccolato bianco e le nocciole. Versare l’impasto in una teglia alta e cuocere in forno caldo a 180ºC per 25 minuti.


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10 commenti

  1. a certamente con questa meraviglia si comincia la giornata alla gradissima!!

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  2. come si fa resistere a tanta bontà? Non si può!! Un abbraccio SILVIA

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  3. Io li vorrei per merenda posso? Che golosi e morbidi ti son venuti!

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  4. Ma quante ricette squisite! Un blog irresistibile che ti prende per la gola! Brava! Piacere di conoscerti. Alice

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  5. Mammaria! Che goduria! Tre pasti al giorno ci farei! Bravissima! Baci

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  6. Golosissima ricetta. Complimenti!!!!!!!

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  7. mmmmm ma che bontà! adoro i brownies :) ciao bella bacione

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